黒ごまきなこ粉

げんこつ飴。これ、マイフェイバリット菓子。「きなこ棒」で育った自分としても当然ですが、子供の駄菓子の域を超えて、完成された大人のお菓子に仕上がっています。

「第24回全国菓子大博覧会金賞受賞」の帯は伊達じゃありません。

裏を見ると「大豆が”畑の肉”とよばれる理由」が書いてあります。要約すると、必須アミノ酸のバランスを示すスコアが植物性食品のなかでダントツ一位だとか。

ふむふむ。よくわからないけど、ぱくぱく食べても心が痛まずに済むのでよし。

と書いている間に、食べきってしまった・・・恐るべし。自分の手・・。