昨年北海道に戻ったスタッフから大量の秋鮭が届いた。（ありがとう）
これから、毎日この鮭をどう料理して食べるか贅沢に悩み中。
こんな時に強い味方「レシピサイト」ボブとアンジーで鮭レシピ検索すると
「鮭を使った料理」いろいろあるなぁ・・
調理時間と難易度が参考にしながら今晩の料理を検討。